рецепт песочного теста

Время подготовки: 15 мин. + настаивание.

Ингредиенты:

  • 200г муки
  • щепотка соли
  • 50г сливочного масла
  • 50г растительного или свиного жира
  • 7ст.л. холодной воды
  • Такое тесто можно хранить в холодильнике 3 дня, а в морозильной камере до 3 х месяцев. Начинка по желанию пекущего.